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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 鱼松
yú sōng

【拼音】:yú sōng

【注音】:ㄩˊㄙㄨㄥ

【结构】:鱼(上下结构)松(左右结构)

【繁体】:魚鬆

字义分解
鱼松的解释
词语解释
鱼松yúsōng(1)用鱼肉加工制成的可口食品英driedfishfloss鱼松[yúsōng]⒈用鱼肉加工制成的可口食品。英driedfishfloss;
基础解释
用鱼肉加工制成的可口食品。
引证解释
⒈用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。引徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
网络解释
鱼松鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。
综合释义
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
汉语大词典
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼松。其法与制肉松相仿。”
国语辞典
将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品,如:「旗鱼松」。鱼松[yúsōng]⒈将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。例如:「旗鱼松」。
其他释义
1.用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
鱼松造句
1.听到刘庆让人订机票,赵智鱼松了一口气,虽然脾气有些大,但还不是白痴。
2.另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
3.鱼松在制作过程中只加入了糖、盐、味精和甘草粉,是非常健康的食品。
4.此外,虾皮、骨头、淡菜、发菜、海带、裙带菜、紫菜、田螺、泥鳅、鱼松、蛋黄粉等钙的含量也比较丰富。
5.为了解决速冻罗非鱼片加工中产生的鱼碎肉的利用问题,利用鱼碎肉制作鱼松是一条很好的途径。
6.展博:姐你养过狗吗?一菲:没有,不过…你是我养大的。我以前养过很多动物的,鸟、兔子、鱼、松鼠、发财树,不出三天…全都死了,展博你真幸运!
7.鱼类加工厂的鱼肝油。鱼油。鱼松。鱼渣的输送。
8.我们要采购金枪鱼,松鼠鱼,马林鱼,旗鱼,蕉旗鱼海鲜。
9.配合当局平抑猪价,台糖本周末在特定地点举办“平抑物价项目”活动,拿出肉酥、鱼松、绞肉、安心豚里肌肉片、安心豚白玉五花肉片等多项商品,给予优惠。
10.从中国的四大菜系,到中亚的穆斯林烤肉,再到西方的牛排鹅肝、鲈鱼松鸡,无不是传世佳品,无不是追求美好的成果,无不是人类文明的结晶和佐证。
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