【拼音】:tāng miàn
【结构】:汤(左右结构)麪(左右结构)
1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。
3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。
4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。
5. 中药的剂型:汤剂。汤药。
6. 姓。
1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。
2. (湯)
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。
3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。
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