词语解释
亦作“玉鲙”。
基础解释
见/'玉脍/'。
引证解释
⒈见“玉膾”。
汉语大词典
见“玉脍”。《汉语大词典》:玉脍(玉脍) 拼音:yùkuài亦作“玉鲙”。鲈鱼脍,因色白如玉,故名。常借指东南佳味。唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》:“吴都献松江鲈鱼,炀帝曰:‘所谓金齑玉脍,东南佳味也。’”宋陆游《洞庭春色》词:“人间定无可意,怎换得玉鲙丝莼。”明朱鼎《玉镜台记·成婚》:“珍庖调玉脍,仙府饫琼浆。”清朱鹤龄《与吴汉槎书》:“鲈鱼玉鲙,进甘旨于盘餐,此真人间之大欢极乐也。”
其他释义
1.见'玉脍'。