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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 腊肠
là cháng

【拼音】:là cháng

【注音】:ㄌㄚˋㄔㄤˊ

【词性】:名词。

【结构】:腊(左右结构)肠(左右结构)

【简体】:腊肠

【繁体】:臘腸

字义分解
腊肠的解释
词语解释
腊肠làcháng。(1)用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。腊肠[làcháng]⒈用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。英Chinesesausage;
基础解释
用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
引证解释
⒈副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。
网络解释
腊肠腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
综合释义
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风乾或煮烤而成的食品。腊肠[làcháng]将猪肉泥加上盐、糖、酱油、五香粉等调味料搅和,再灌入猪肠中,然后风乾而成的食品。 【造句】寒冬是调制腊肠的最佳时机。
国语辞典
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风干或煮烤而成的食品。腊肠[làcháng]⒈将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风干或煮烤而成的食品。近香肠
辞典修订版
将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风乾或煮烤而成的食品。
辞典简编版
将猪肉泥加上盐、糖、酱油、五香粉等调味料搅和,再灌入猪肠中,然后风乾而成的食品。 【造句】寒冬是调制腊肠的最佳时机。
其他释义
(~儿)熟肉食的一种,猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮和烤制成。
近反义词
近义词
腊肠造句
1.把糯米倒入电饭锅煮。也把已三分熟的鸡肉,香菇和腊肠倒进电饭锅里一煮到熟为止。
2.不大会工夫,他端着木质饭盘子放到炕上,饭盘上面摆着八个菜,王元平略略看了一眼菜,炖鸡、烧鱼、腊肠、蛋饺等等,很丰盛。
3.腊肠狗身体长,四肢短。
4.西洋腊肠可在专售西式食品的超市买到。亦可随意采用中式腊肠或肠代替。
5.先洗净,再切丝,然后切了点腊肠掺和着抄了一碗,接着就准备切几块红薯垫锅底好焖饭。
6.刚毛腊肠犬毛发的一般排列,从远处观察,与短毛腊肠犬大体一样。
7.作者从自己的实践经验出发,浅述了传统香腊肠的制作工艺,说明了采用鲜肉加工火腿的好处。
8.他馋涎欲滴地望着那塞满五香碎肉的一束束发亮的腊肠,并且安详地吸着调了香料做熟的猪血所发散出来的温暾气儿。
9.我们找一家肉店,买意大利腊肠
10.那里有许多我叫不出名字的鱼,比如像可口的香肠一样的‘腊肠’鱼、像一把大扇子一样的‘蒲扇’鱼、像一团白茫茫的面粉一样的‘白面’鱼、像电脑一样的‘方块’鱼、还有像树根一样的‘根茎’鱼……
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