词语解释
冰糖bīngtáng。1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明。2. 成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。冰糖[bīngtáng]⒈一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明。英sugarcandy;rocksugar;⒉成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
基础解释
用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。网络释义这是古时候一个隐喻,就是洞房扒墙根的人听到里面嘎吱嘎吱的声音(床摇),小孩问大人,大人会说在嚼冰糖,运用了隐喻,遮掩了尴尬。1、使用场景:多用于指一物,冰糖。2、例句:入洞房嚼冰糖,大人的事情小孩子别管。
引证解释
⒈一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。
网络解释
冰糖(一种糖类)冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
综合释义
用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。网络释义这是古时候一个隐喻,就是洞房扒墙根的人听到里面嘎吱嘎吱的声音(床摇),小孩问大人,大人会说在嚼冰糖,运用了隐喻,遮掩了尴尬。1、使用场景:多用于指一物,冰糖。2、例句:入洞房嚼冰糖,大人的事情小孩子别管。冰糖[bīngtáng]用精糖浓液熬制成的白色半透明结晶糖,味道甜美。 【造句】冰糖燕窝。网络释义这是古时候一个隐喻,就是洞房扒墙根的人听到里面嘎吱嘎吱的声音(床摇),小孩问大人,大人会说在嚼冰糖,运用了隐喻,遮掩了尴尬。1、使用场景:多用于指一物,冰糖。2、例句:入洞房嚼冰糖,大人的事情小孩子别管。
汉语大词典
一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅北魏贾思协《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。冰糖[bīngtáng]⒈用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。英语crystalsugar,rockcandy德语Kandis法语sucrecandi,candi
辞典简编版
用精糖浓液熬制成的白色半透明结晶糖,味道甜美。 【造句】冰糖燕窝
其他释义
冰块状的蔗糖结晶。一般以白砂糖为原料,加水及适量豆浆溶成浓糖浆,在结晶容器中结晶后,经干燥而成。不易潮解,便于贮藏。除食用外,中医常用以配制补膏。
近反义词