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词语
当前位置:首页汉语词典 杂烩菜
zá huì cài

【拼音】:zá huì cài

【注音】:ㄗㄚˊㄏㄨㄟˋㄘㄞˋ

【结构】:杂(上下结构)烩(左右结构)菜(上下结构)

【繁体】:雜燴菜

字义分解
杂烩菜的解释
词语解释
由几种剩菜搀和而成的菜。杂烩菜[záhuìcài]⒈由几种剩菜搀和而成的菜。
引证解释
⒈由几种剩菜搀和而成的菜。引《三侠五义》第十一回:“事完之后,不但没有赏钱,连杂烩菜也没给我一点。”
网络解释
杂烩菜河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐(油炸)、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭,既简单方便,又经济实惠,这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜,而是叫做“炸桧菜”。
汉语大词典
由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回:“事完之后,不但没有赏钱,连杂烩菜也没给我一点。”
其他释义
1.由几种剩菜搀和而成的菜。
杂烩菜造句
1.这些外国餐馆都使用标准化的特殊外卖包装:又宽又平的白纸板盒子用来装比萨,涂蜡的小硬纸盒用来装炒面和炒杂烩菜
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