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当前位置:首页汉语词典 马来糕
mǎ lái gāo

【拼音】:mǎ lái gāo

【简体】:马来糕

【繁体】:馬來糕

字义分解
马来糕的解释
网友释义
马拉糕是以面粉、老酵、鸡蛋、糖、吉士粉(香料粉)、碱、发粉、熟猪油为原料制作的糕点。
辞典修订版
一种发面类点心。以鸡蛋、沙拉油、高低筋面粉、玉米粉、细砂糖、香草片、盐、无糖奶水、发粉等材料混合拌匀,倒入模型中,蒸熟而成,如:「马拉糕是有名的粤式糕点,呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香味。」
马来糕相关知识
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