词语解释
以牛羊乳精制成的食品。酥酪[sūlào]⒈以牛羊乳精制成的食品。
引证解释
⒈以牛羊乳精制成的食品。引唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
网络解释
酥酪酥酪(拼音sūlào)是一种奶制品,主要用羊奶、牛奶等制成,故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称,现在通常叫做“奶酪”。
综合释义
以牛羊乳精制成的食品。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”酥酪[sūlào]用乳类精炼而成的饮料。唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」也称为「酪酥」。
汉语大词典
以牛羊乳精制成的食品。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
国语辞典
用乳类精炼而成的饮料。酥酪[sūluò (语音)sūlào]⒈用乳类精炼而成的饮料。引唐·杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」英语yogurt,curdcheese
辞典修订版
用乳类精炼而成的饮料。唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」也称为「酪酥」。
其他释义
1.以牛羊乳精制成的食品。