词语解释
拼盘pīnpán。(1)用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘[pīnpán]⒈用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。英assortedcolddishes;
基础解释
1.用两种以上的凉菜(多为卤肉、海蜇、松花等冷荤)摆在一个菜盘里拼成的菜。2.比喻许多不同东西拼凑在一起。
引证解释
⒈用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。引周而复《上海的早晨》第一部十:“先来个拼盘和一斤老酒,快。”
网络解释
拼盘拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
综合释义
用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。周而复《上海的早晨》第一部十:“先来个拼盘和一斤老酒,快。”
网友释义
拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。
国语辞典
由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘,如:「水果拼盘」、「什锦拼盘」。拼盘[pīnpán]⒈由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。例如:「水果拼盘」、「什锦拼盘」。⒉比喻许多不同东西拼凑在一起。例如:「你这幅画乱凑乱画,活像个大拼盘。」
辞典修订版
由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘,如:「水果拼盘」、「什锦拼盘」。也称为「攒盘」。比喻许多不同东西拼凑在一起,如:「你这幅画乱凑乱画,活像个大拼盘。」
辞典简编版
由多种菜肴或水果拼凑而成盘的食品。 【造句】水果拼盘、什锦拼盘比喻许多不同东西拼凑在一起。 【造句】春天花园里百花齐开,就像五颜六色的彩色拼盘一般。
其他释义
1.用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。