【拼音】:zhì páo
【注音】:ㄓˋㄆㄠˊ
【结构】:炙(上下结构)炰(上下结构)
(1)(动)烧、烤
(2)(名)〈书〉烤熟的肉:脍~人口。
1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。
2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。
1. 蒸煮:“炰鳖鲜鱼。”
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