词语解释
饼子bǐngzi。1. 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼。2. 各种扁平食品的统称。饼子[bǐngzi]⒈用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼。英cake;⒉各种扁平食品的统称。
基础解释
1.泛指饼类食物。2.用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。3.比喻性情执拗的人。
引证解释
⒈饼。引北魏贾思勰《齐民要术·八和齑》:“摶作丸子,大如李或饼子,任在人意也。”《水浒传》第五七回:“吃了一回酒肉饼子,酒保就店里打了一铺,安排呼延灼睡了。”⒉比喻胸中的郁结。引宋朱熹《读书法》:“读书看义理,须是胷次放开,磊落明快,恁他去。第一不可先责效,纔责效,便有忧愁底意,只管如此,胷中便结聚一饼子不散。”
网络解释
饼子饼子又叫油旋、是山西陕西等地区一特色风味美食。饼子整体呈圆形,直径约15公分,厚约2公分,重约4两。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,酥活适口,便携带。
综合释义
饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。饼子可以分为很多种,常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼(山西翼城的特色饼子)等。北魏贾思勰《齐民要术·八和齑》:“摶作丸子,大如李或饼子,任在人意也。”《水浒传》第五七回:“吃了一回酒肉饼子,酒保就店里打了一铺,安排呼延灼睡了。”比喻胸中的郁结。宋朱熹《读书法》:“读书看义理,须是胷次放开,磊落明快,恁他去。第一不可先责效,纔责效,便有忧愁底意,只管如此,胷中便结聚一饼子不散。”
国语辞典
泛指饼类食物。饼子[bǐngzi]⒈泛指饼类食物。⒉用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。引《儿女英雄传·第九回》:「哎!这大半日,谁见个黄汤辣水来咧?那是这早晚那里摸个饝饝饼子去呢?」⒊比喻性情执拗的人。
辞典修订版
泛指饼类食物。用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。《儿女英雄传.第九回》:「哎!这大半日,谁见个黄汤辣水来咧?那是这早晚那里摸个饝饝饼子去呢?」比喻性情执拗的人。
其他释义
1.饼。2.比喻胸中的郁结。