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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 花椒
huā jiāo

【拼音】:huā jiāo

【注音】:ㄏㄨㄚㄐ一ㄠ

【词性】:名词。

【结构】:花(上下结构)椒(左右结构)

【简体】:花椒

【繁体】:花椒

字义分解
花椒的解释
词语解释
花椒huājiāo。(1)一种有刺的灌木或小乔木,奇数羽状复叶,伞房花序或短圆锥花序,果实带红色,种子黑色。花椒[huājiāo]⒈一种有刺的灌木或小乔木,奇数羽状复叶,伞房花序或短圆锥花序,果实带红色,种子黑色。英Bungepricklyash;
基础解释
一种有刺的灌木或小乔木,奇数羽状复叶,伞房花序或短圆锥花序,果实带红色,种子黑色
引证解释
⒈落叶灌木或小乔木。枝上有刺,果实球形,暗红色,种子黑色,可以做调味的香料,也供药用。亦指这种植物的种子。引侯金镜《漫游小五台·神游》:“妇女儿童摘花椒,拾橡实,捡榛子。”
网络解释
花椒(植物)花椒(学名:ZanthoxylumbungeanumMaxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色,散生微凸起的油点,花期4-5月,果期8-9月或10月。
综合释义
落叶灌木或小乔木。枝上有刺,果实球形,暗红色,种子黑色,可以做调味的香料,也供药用。亦指这种植物的种子。侯金镜《漫游小五台·神游》:“妇女儿童摘花椒,拾橡实,捡榛子。”花椒[huājiāo]植物名。芸香科花椒属,落叶灌木或小乔木。高三~六公尺,叶为羽状复叶,花开于六、七月,为无梗的繖房花序。果实红色,九、十月成实,种子黑色。实与茎的外皮皆为香料,中医上有散寒、燥湿、下气、温中,促进食慾的效果。也称为「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。
汉语大词典
落叶灌木或小乔木。枝上有刺,果实球形,暗红色,种子黑色,可以做调味的香料,也供药用。亦指这种植物的种子。侯金镜《漫游小五台·神游》:“妇女儿童摘花椒,拾橡实,捡榛子。”
国语辞典
植物名。芸香科花椒属,落叶灌木或小乔木。高三~六公尺,叶为羽状复叶,花开于六、七月,为无梗的繖房花序。果实红色,九、十月成实,种子黑色。实与茎的外皮皆为香料,中医上有散寒、燥湿、下气、温中,促进食欲的效果。花椒[huājiāo]⒈植物名。芸香科花椒属,落叶灌木或小乔木。高三~六公尺,叶为羽状复叶,花开于六、七月,为无梗的繖房花序。果实红色,九、十月成实,种子黑色。实与茎的外皮皆为香料,中医上有散寒、燥湿、下气、温中,促进食欲的效果。英语Sichuanpepper,Chinesepricklyash德语Sichuanpfeffer(Ess)​法语poivreduSichuan
辞典修订版
植物名。芸香科花椒属,落叶灌木或小乔木。高三~六公尺,叶为羽状复叶,花开于六、七月,为无梗的繖房花序。果实红色,九、十月成实,种子黑色。实与茎的外皮皆为香料,中医上有散寒、燥湿、下气、温中,促进食慾的效果。也称为「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。
辞典简编版
植物名。芸香科花椒属,落叶权木或小乔木。高三~六公尺,叶为羽状复叶,花开于六、七月。果实红色,九、十月成实。实与茎的外皮皆为香料,中医上有散寒、燥湿、下气、温中,促进食慾的效果。 △秦椒、蓁椒、川椒、蜀椒
其他释义
①落叶灌木或小乔木,枝上有刺,果实球形,暗红色。种子黑色,可以做调味的香料,也可入药。②这种植物的种子。
花椒造句
1.一路上,大家互相招呼着采摘枣儿、桃儿、花椒,互不相识的读者很快熟悉了起来。
2.网络流传在水中放入黄芪、透骨草、伸筋草、花椒可缓解糖尿病,特别是阴虚体质能够补气固表。
3.经济作物有纹党、当归、花椒、生漆等。
4.调味品大多温热,胡椒、花椒、桂皮、桂叶、茴香、红豆蔻、姜、葱、酒、醋等。
5.肉切片,加花椒面,酱油,姜末,白糖,料酒和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内。
6.熊果素主要存在于苹果皮之中,同时也可以在小红莓、梅子、花椒叶和麝香草中找到。
7.干料由辣椒粉、花椒面、盐和一点味精混合成;潮料早先用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜水等勾兑,目前多半已经进化成用新鲜红色小米辣碎粒、花椒面、酱油等调制。
8.炸好的莲夹放到大碗里,加入一颗八角、几粒花椒、葱姜各两大片,加入水,基本没过莲夹,放少许酱油和盐调味。
9.老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。
10.用旺火热炒锅下植物油,七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩,倾入漏勺沥油,再放回炒锅内,烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可,佐以花椒盐食用。
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