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词语
当前位置:首页汉语词典 菜头
cài tóu

【拼音】:cài tóu

【结构】:菜(上下结构)头(独体结构)

【简体】:菜头

【繁体】:菜頭

字义分解
菜头的解释
词语解释
闽南方言,又名白萝卜。
综合释义
根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元@@@@@年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”
辞典修订版
萝卜的别名。参见「萝卜」条。管理菜园的人。《水浒传.第六回》:「还有那管塔的塔头,管饭的饭头,管茶的茶头, 管菜园的菜头,管东厕的净头,这个都是头事人员,末等职事。」
辞典简编版
→萝卜
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