词语解释
冷藏lěngcáng。(1)为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。冷藏[lěngcáng]⒈为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。英refrigeration;coldstorage;
基础解释
为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中
引证解释
⒈把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。
网络解释
冷藏冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度。
综合释义
把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。冷藏[lěngcáng]用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。【造句】鱼肉类食品必须冷藏,才能保持新鲜。
国语辞典
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。冷藏[lěngcáng]⒈用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。英语refrigeration,coldstorage,tokeep(food,medicine)incoldenvironment德语Kühlung(S)法语réfrigération,frigorification,emmagasinagefrigorifique
辞典简编版
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般保存在摄氏2度左右。 【造句】鱼肉类食品必须冷藏,才能保持新鲜。
其他释义
把食物、药品等贮存在低温设备里,以免变质、腐烂:~库。
近反义词