词语解释
见“江珧柱”。江瑶柱[jiāngyáozhù]⒈见“江珧柱”。
基础解释
见“[[江珧柱]]”。
引证解释
⒈见“江珧柱”。
网络解释
江瑶柱江瑶柱属蚌类,因其形如牛耳,称牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜、嫩,美味可口,是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品,肉更鲜更嫩,味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制成的干品,味醇、无渣、爽口、压之易散开。
综合释义
见“江珧柱”。江瑶柱[jiāngyáozhù]蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江珧柱」。大道理。《野叟曝言.第五九回》:「田氏是常闻教训,尝熟江瑶柱的人,细细咀嚼,更觉津津满口,其味无穷。」
汉语大词典
见“江珧柱”。《汉语大词典》:江珧柱 拼音:jiāngyáozhù亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。唐刘恂《岭表录异》卷下:“马甲柱,即江瑶柱。”宋陆游《老学庵笔记》卷一:“明州江瑶柱有二种:大者江瑶,小者沙瑶。然沙瑶可种,逾年则江瑶矣。”鲁迅《两地书·致许广平九六》:“我这里是什么事也没有发生,不过前几天很阔了一通,将伏园的火腿用江瑶柱煮了一大锅,吃了。”叶圣陶《北上日记·一月九日》:“菜颇不恶,有鲜江瑶柱一味,为平生所初尝。”
国语辞典
蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江珧柱」。江瑶柱[jiāngyáozhù]⒈蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江珧柱」。⒉大道理。引《野叟曝言·第五九回》:「田氏是常闻教训,尝熟江瑶柱的人,细细咀嚼,更觉津津满口,其味无穷。」
辞典修订版
蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江珧柱」。大道理。《野叟曝言.第五九回》:「田氏是常闻教训,尝熟江瑶柱的人,细细咀嚼,更觉津津满口,其味无穷。」
其他释义
1.见'江珧柱'。