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词语
当前位置:首页汉语词典 涼拌
liáng bàn

【拼音】:liáng bàn

【结构】:涼(左右结构)拌(左右结构)

字义分解
涼拌的解释
词语解释
凉拌liángbàn。(1)把食品加调料拌和凉着吃。
网络解释
凉拌凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
国语词典
菜肴冷食的调理方法。如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
涼拌相关知识
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