网友释义
仙贝(英文senbei或sembei),一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。在中国,仙贝意思也就是jiānbǐng(煎饼)。还有像山东煎饼和天津的煎饼品种。然而,这些实际上是不同种类的食物。在中国,仙贝更像是卷饼和煎饼,而在日本,则通常是硬的并可以一口吃掉的小点心,而不是膳食。然而,类似日本仙贝的饼干,也可以在中国找到。其现代的中文名称是仙贝(或鲜贝)(拼音:xianbei),这反映了“senbei”(煎饼)语言发音。
辞典修订版
一种由蓬莱米制成的小食。外敷以糖,甜脆可口。也称为「米果」。