词语解释
古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。羌煮[qiāngzhǔ]⒈古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
引证解释
⒈古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。引《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
网络解释
羌煮羌煮是古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
综合释义
古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
汉语大词典
古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”北魏贾思协《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作脔如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢姜及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
其他释义
1.古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。