【拼音】:hé jiān
【注音】:ㄏㄜˊㄐ一ㄢ
【结构】:河(左右结构)煎(上下结构)
(1)(名)天然的或人工的大水道:江~|~流|内~|运~|护城~。
(2)(名)指银河系:~外星系。
(3)(名)特指黄河:~西|~套。
(1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。
(2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。
(3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。
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