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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 芫荽
yán sui

【拼音】:yán sui

【简体】:芫荽

【繁体】:芫荽

字义分解
芫荽的解释
词语解释
⒈ 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。英:coriander;芫荽[yánsui]⒈一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。英coriander;
基础解释
一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。
引证解释
⒈ 又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。引:元秦简夫《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。”原甸《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”⒈又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。引元秦简夫《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。”原甸《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”
汉语大词典
又名“胡荽”,俗称“香菜”。一年生草本植物。叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白花。果实圆形,可做香料,也可入药。嫩茎和叶可以用来调味。元秦简夫《东堂老》第三折:“卖菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫萝卜葱儿呵。”原甸《沙爹诗人自画像》:“让这尺方体积的空气,有芫荽粉的馥郁。”
国语辞典
⒈ 胡荽的别名。参见「胡荽」条。芫荽[yuánsuī]⒈胡荽的别名。参见「胡荽」条。英语coriander(Coriandrumsativum)​德语Koriander(S)​法语Coriandre
辞典修订版
胡荽的别名。参见「胡荽」条。
其他释义
1.一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。
芫荽造句
1.王先生上网查找后听说用紫草、芫荽、白茅根、竹蔗熬汤对治痘有帮助,赶紧买了材料炖起汤来。
2.放眼望去,有红萝蔓莴苣、鹿角莴苣、半结球莴苣、小菜、小白菜、芫荽、京都水菜等,品种十分丰富。
3.大多数的菜肴都是用新鲜的材料烹调而成,常佐以大蒜或拌有大量酸橙汁、柠檬草或芫荽等。
4.一种是猪大肠制品,另一种是世界各地都用来辅助烹调以掩盖怪味的芫荽
5.有一种来自田野间芫荽、鼠尾草、迷迭香和百里香的味道,即使歌词并不能听得太懂,却让人感到很亲切,仿佛在和你叙家常,诉说他们的回忆,美好而清新。
6.剁碎它并且加入一些芫荽及一束龙蒿。
7.来看看各色的花儿吧,高高的波斯菊,百日草,金盏草,薰衣草,向日葵,芫荽和万寿菊。
8.成分:芫荽,辣椒,茴香,黄姜,豆,葫芦巴籽,胡椒及各种香料。
9.把馀下的牛油、蒜蓉和面包糠加入镬中,用中火兜炒至变焦黄色,再加入番茄和酸豆,洒上盐、胡椒,再加入洋芫荽拌匀。
10.香茅的茎和根部常被切碎或研磨用在各种东南亚菜肴里,搭配蒜、辣椒和芫荽,是海鲜汤、咖喱里最常见的香料。
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