【拼音】:yí méi
【结构】:胰(左右结构)酶(左右结构)
(名)人或高等动物体内的腺体之一;也叫胰腺:~腺|~液|~子|~岛素。
(名)细胞产生的胶状物质;由蛋白质组成;作用是加速有机体内的化学变化。一种酶只能对某一类或某一个化学变化起催化作用:~原|转氨基~。
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