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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 鱼皮
yú pí

【拼音】:yú pí

【注音】:ㄩˊㄆ一ˊ

【结构】:鱼(上下结构)皮(半包围结构)

【繁体】:魚皮

字义分解
鱼皮的解释
词语解释
鱼的皮。古人或用以制衣饰等。特指鲨鱼皮的干制品。供食用。鱼皮[yúpí]⒈鱼的皮。古人或用以制衣饰等。⒉特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
引证解释
⒈鱼的皮。古人或用以制衣饰等。引《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩”晋杜预注:“鱼轩,夫人车,以鱼皮为饰。”《北史·室韦传》:“﹝北室韦人﹞皆捕貂为业,冠以狐貂,衣以鱼皮。”唐韩翃《送巴州杨使君》诗:“前驱锦带鱼皮鞮,侧佩金章虎头綬。”⒉特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
网络解释
鱼皮鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干,皮上无肉,洁净无虫伤者为好;分雌雄两种,具有胶质,营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产,福建、浙江、山东为主要产区。
综合释义
鱼的皮。古人或用以制衣饰等。《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩”晋杜预注:“鱼轩,夫人车,以鱼皮为饰。”《北史·室韦传》:“﹝北室韦人﹞皆捕貂为业,冠以狐貂,衣以鱼皮。”唐韩翃《送巴州杨使君》诗:“前驱锦带鱼皮鞮,侧佩金章虎头綬。”特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
汉语大词典
(1).鱼的皮。古人或用以制衣饰等。《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩”晋杜预注:“鱼轩,夫人车,以鱼皮为饰。”《北史·室韦传》:“﹝北室韦人﹞皆捕貂为业,冠以狐貂,衣以鱼皮。”唐韩翃《送巴州杨使君》诗:“前驱锦带鱼皮鞮,侧佩金章虎头绶。”(2).特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
其他释义
1.鱼的皮。古人或用以制衣饰等。2.特指鲨鱼皮的干制品。供食用。
鱼皮造句
1.测定了不同浓度的甘油与草鱼皮胶原混合后胶原的热变性温度,并测定其圆二色性。
2.它的原料是俗称“鬼子姜”的菊芋和鳕鱼皮
3.此枚时计采用深棕色方形麟纹鳄鱼皮表带,搭配三重摺迭式安全表扣,奢华而不失亲和。
4.水产动物下脚料如皮、骨、鳍等含丰富的胶原蛋白。本文研究了灰星鲨鱼皮、骨胶原蛋白的提取及纯化方法。
5.去鱼皮、鱼骨,再把鱼肉片成薄片。
6.菊芋,又名鬼子姜,埋植于土层深处;深海鱼皮,来自大海的馈赠。
7.腕表奢华而不失亲和,采用与表壳自成一体、完美契合的金属表链或搭配三重摺迭式安全表扣的鳄鱼皮表带。
8.请给鱼皮、螃蟹、黄骨鱼打钩,店家。
9.肋旁斜挎一个鱼皮鞘子,鞘子内插着两把雪花镔铁打成的戒刀。
10.“食在广州”早已享誉在外,但是在广州周边的一些城镇,美食品种也很丰富,顺德鱼皮角、双皮奶,大良煎虾饼、炒。
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