词语解释
⒈ 东方鲀的俗称。体内(主要是生殖腺、肝脏和血液)含有类似于箭毒的热稳定毒素。常见的有虫纹东方鲀(FuguVermicularis)、弓斑东方鲀(F.ocellatus)和暗色东方鲀(F.obscurus)。亦作鲀科鱼的俗称。例:正是河豚欲上时。——宋·苏轼《惠崇〈春江晚景〉》英:fugu;puffer;河豚[hétún]⒈东方鲀的俗称。体内(主要是生殖腺、肝脏和血液)含有类似于箭毒的热稳定毒素。常见的有虫纹东方鲀(FuguVermicularis)、弓斑东方鲀(F.ocellatus)和暗色东方鲀(F.obscurus)。亦作鲀科鱼的俗称。例正是河豚欲上时。——宋·苏轼《惠崇〈春江晚景〉》英fugu;puffer;
基础解释
鱼,头圆形,口小,背部黑褐色,腹部白色,鳍常为黄色。肉味鲜美,卵巢、血液和肝脏有剧毒。生活在海中,有些也进入江河。也叫鲀(tún)。
引证解释
⒈ 亦作“河魨”。鱼名。体圆筒形,口小,牙愈合成牙板。背部黑绿色,腹部白色,鳍紫红色。肉味鲜美,肝脏、生殖腺及血液有剧毒,经处理后可食用。我国沿海和某些内河有出产。引:宋苏轼《惠崇春江晚景》诗之一:“蔞蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”元王逢《江边竹枝词》:“如刀江鱭白盈尺,不独河魨天下稀。”明陶宗仪《辍耕录·食品有名》:“水之咸淡相交处产河豚。河豚,鱼类也,无鳞颊,常怒气满腹,形殊弗雅,然味极佳,煮治不精,则能杀人。”鲁迅《集外集拾遗·<无题>诗之一》:“岁暮何堪再惆悵,且持卮酒食河豚。”⒈亦作“河魨”。鱼名。体圆筒形,口小,牙愈合成牙板。背部黑绿色,腹部白色,鳍紫红色。肉味鲜美,肝脏、生殖腺及血液有剧毒,经处理后可食用。我国沿海和某些内河有出产。引宋苏轼《惠崇春江晚景》诗之一:“蔞蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”元王逢《江边竹枝词》:“如刀江鱭白盈尺,不独河魨天下稀。”明陶宗仪《辍耕录·食品有名》:“水之咸淡相交处产河豚。河豚,鱼类也,无鳞颊,常怒气满腹,形殊弗雅,然味极佳,煮治不精,则能杀人。”鲁迅《集外集拾遗·<无题>诗之一》:“岁暮何堪再惆悵,且持卮酒食河豚。”
综合释义
亦作“河魨”。鱼名。体圆筒形,口小,牙愈合成牙板。背部黑绿色,腹部白色,鳍紫红色。肉味鲜美,肝脏、生殖腺及血液有剧毒,经处理后可食用。我国沿海和某些内河有出产。宋苏轼《惠崇春江晚景》诗之一:“蔞蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”元王逢《江边竹枝词》:“如刀江鱭白盈尺,不独河魨天下稀。”明陶宗仪《辍耕录·食品有名》:“水之咸淡相交处产河豚。河豚,鱼类也,无鳞颊,常怒气满腹,形殊弗雅,然味极佳,煮治不精,则能杀人。”鲁迅《集外集拾遗·<无题>诗之一》:“岁暮何堪再惆悵,且持卮酒食河豚。”
国语辞典
⒈ 动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲀形目。口小腹大,无鳞,有棘刺,背淡苍色,腹白色,受惊扰则全身鼓胀。味甚美,但卵巢、内脏及血液含有剧毒,食用时若处理不慎,往往致死。河豚[hétún]⒈动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲀形目。口小腹大,无鳞,有棘刺,背淡苍色,腹白色,受惊扰则全身鼓胀。味甚美,但卵巢、内脏及血液含有剧毒,食用时若处理不慎,往往致死。英语blowfish(Tetraodontidae),puffer德语Kugelfisch,Kugelfische(S,Bio)法语tétraodon
辞典修订版
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲魨形目。口小腹大,无鳞,有棘刺,背淡苍色,腹白色,受惊扰则全身鼓胀。味甚美,但卵巢、内脏及血液含有剧毒,食用时若处理不慎,往往致死。也称为「豚鱼」。
辞典简编版
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲魨形目。口小腹大,无鳞,有棘刺,背淡苍色,腹白色。受惊扰时会全身鼓胀、竖起棘刺以吓敌。肉甚鲜美,但肝脏、皮肤等部位多有剧毒,食用时若处理不慎,往往致死。 【造句】在日本,领有合格执照的专业厨师,才能烹调河豚,以确保顾客的安全。 △豚鱼 ◎
其他释义
鱼,头圆形,口小,背部黑褐色,腹部白色,鳍常为黄色。肉味鲜美。卵巢、血液和肝脏有剧毒。我国沿海和某些内河有出产。也叫鲀(tún)。