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当前位置:首页汉语词典 水豆腐
shuǐ dòu fǔ

【拼音】:shuǐ dòu fǔ

【注音】:ㄕㄨㄟˇㄉㄡˋㄈㄨˇ

【结构】:水(独体结构)豆(独体结构)腐(半包围结构)

字义分解
水豆腐的解释
词语解释
水豆腐shuǐdòufu。(1)〈方〉一般存放在水中的嫩豆腐。水豆腐[shuǐdòufu]⒈〈方〉:一般存放在水中的嫩豆腐。英softbeancurd;
基础解释
〈方〉∶新鲜成型的豆腐,以为其含水众多而称其为水豆腐。
网络解释
水豆腐(长武)水豆腐是一种地方特色小吃,属于闽菜。一种说法是,水豆腐就是新鲜成型的豆腐,以为其含水众多而称其为水豆腐,又白又嫩。可以用来做菜。另一种说法是,水豆腐是豆浆加石膏煮熟后,还没放进容器压榨成型的豆腐,相对前一种来说,这种豆腐更加的嫩,一般当小吃来吃。(如图所示)水豆腐烘干之后就成了干豆腐,又叫豆腐干或者豆干或者又叫香干。
其他释义
1.[方]∶一般存放在水中的嫩豆腐。
水豆腐造句
1.许多人循着梆子声而来,带着清香的水豆腐而去,俨然成了任德兴的“粉丝团”。
2.草地面硬而下软,地面长满青草,草根互相纠缠,步行其上,仿佛蹈上“浪桥”一般,如果形容起来,则与布包水豆腐相似。
3.我们酿菜的馅一般有两个口味,一种是今天的这种做法,用肉糜、红葱头、姜末和调味料混合,多用来酿油豆腐或水豆腐。 
4.制作过程中加入吊白块,用酸碱滴定法分别测定水豆腐压滤液、离浆液和蒸馏液中甲醛含量。 
5.对姜汁水豆腐生产的工艺参数选型设计进行了探讨。
6.白切羊肉、安亭白果、白水豆腐,远近闻名,还有糟肉、白果切糕、酒酿饼等许多受欢迎的风味小吃。
7.将煎好的水豆腐置入盘里,淋上适量的酱油即可。
8.出产有机黄豆;饮用水是玉渡山上引来的山泉水,村里决定打造“水豆腐”特色村,并组织民俗户到东北学习水豆腐制作技术。
9.水豆腐很多人都喜欢吃,具有清凉爽口、沁人心脾的特点,更有着丰富的营养价值。
10.叶小林告诉笔者,道人山地处白岩山外侧海域,泥涂长年被海水浸泡,土质含水量高,浅滩淤泥如同一块巨大的“水豆腐”。
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