词语解释
1.用瓠叶等煮成的浓汁食品。瓠羹[hùgēng]⒈见“瓠叶羹”。
基础解释
见“瓠叶羹”。用瓠叶等煮成的浓汁食品。
引证解释
⒈见“瓠叶羹”。
汉语大词典
见“瓠叶羹”。《汉语大词典》:瓠叶羹(瓠叶羹) 拼音:hùyègēng用瓠叶等煮成的浓汁食品。北魏贾思协《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“瓠羹”。宋袁褧《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦复擅名。如……徐家瓠羹,郑家油饼,王家乳酪。”
其他释义
1.见'瓠叶羹'。