字1 字21 字41 字61 字81 字101 成语1 成语21 成语41 成语61 成语81 成语101 词语1 词语101 词语201 词语301 词语401 词语501 词语601 单词1 单词21 单词41 单词61 单词81 单词101 诗词1 诗词101 诗词201 诗词301 诗词401 诗词501 诗词601 诗人1 诗人21 诗人41 诗人61 诗人81 诗人101 名句1 名句21 名句41 名句61 名句81 名句101 近反义词1 近反义词21 近反义词41 近反义词61 近反义词81 近反义词101 造句1 造句101 造句201 造句301 造句401 造句501 造句601 字笔顺1 字笔顺21 字笔顺41 字笔顺61 字笔顺81 字笔顺101 歇后语1 谜语1 谜语11 谜语21 文言文1 文言文2 文言文3 百家姓1 百家姓2 百家姓3
汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 白肉
bái ròu

【拼音】:bái ròu

【注音】:ㄅㄞˊㄖㄡˋ

【词性】:名词。

【结构】:白(独体结构)肉(独体字)

【简体】:白肉

【繁体】:白肉

字义分解
白肉的解释
词语解释
1.大腿内侧的肉。2.宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。3.白净的肌肤。白肉[báiròu]⒈大腿内侧的肉。⒉宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。⒊白净的肌肤。
引证解释
⒈大腿内侧的肉。引《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”郑玄注:“白肉,股里肉。”孔颖达疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”⒉宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。引宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”⒊白净的肌肤。引沈从文《阿金》:“说起这妇人,阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”
网络解释
白肉白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病的发病率,减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。
综合释义
大腿内侧的肉。《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”郑玄注:“白肉,股里肉。”孔颖达疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”白净的肌肤。沈从文《阿金》:“说起这妇人,阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”
汉语大词典
(1).大腿内侧的肉。《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”郑玄注:“白肉,股里肉。”孔颖达疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”(2).宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。宋灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”(3).白净的肌肤。沈从文《阿金》:“说起这妇人,阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”
国语辞典
白嫩的皮肉,如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」白肉[báiròu]⒈白嫩的皮肉。例如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」⒉大腿里部的肉。引《礼记·檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」唐·孔颖达·正义:「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」⒊不加佐料的熟猪肉。引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」英语plainboiledpork法语porcbouilli
辞典修订版
白嫩的皮肉,如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」大腿里部的肉。《礼记.檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」唐.孔颖达《正义》:「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」不加佐料的熟猪肉。宋.灌圃耐得翁《都城纪胜.食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」
白肉造句
1.食物搭配:适合所有的海鲜类食品或白肉及奶酪。
2.此酒可独饮,搭配烤鸡肉等白肉类亦佳。
3.烤鱼肉适合喜欢吃白肉的朋友。
4.通常认为鸡肉和火鸡肉是白肉,不过,因为这两种禽类腿部的活动很多,腿部肌肉内含有大量的肌红蛋白,所以鸡腿和火鸡腿煮熟后颜色会变暗。
5.菜上齐了,一盘笋子炒肉丝,一盘葱花鸡蛋饼,一盘巴掌大的白肉,一盘炒藤菜,两碗萝卜煨猪脚,很简单很普通的菜式,但份量很足。
6.怕辣的人只好小心翼翼溜着鱼肉边撕拽下一块白肉,放入嘴里咬嚼后,必定还是会“呼呼”吐气,而后大喝一口茶水。
7.等到周围埋伏好的人从各自的窥探口张望的时候,屋里已经乱作一团,一团团的白肉挤在一起,噼噼啪啪的拍打声,喘息声和莺歌燕语响成一片……
8.在手掌尺侧,当第五掌骨基底与钩骨之间的赤白肉际凹陷处。
9.在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。
10.一般都把猪肉看作是白肉,尽管猪肉中的肌红蛋白比其他白肉多很多。
白肉相关知识
相关成语
相关词语
相关诗词
相关单词
相关歇后语

相关推荐

Top