1.包浆豆腐一口下去有豆腐浆爆满嘴的感觉,夺命烤大茄也是香味满溢,如果这时来一瓶啤酒那也是相当不错。
2.龙山豆腐浆细,含水多,质嫩不流,洁白如雪,富有弹性,食之唇齿留香。
3.相传,刘安在炼长生不老丹药中,无意中用石膏点中豆腐浆汁,起了化学变化呈凝固体成为乳白色的豆腐。
4.在豆浆到底吃甜还是吃咸之争尘埃落定前,以往走几步在弄堂口就能吃到的大饼油条豆腐浆就已难觅踪影了。
5.因高额利润的驱使,往生牛奶里掺水、淘米水和豆腐浆的情况时有发生。
6.长哨营市集上做小吃的手艺都是最传统的,在这里可以看到卖豆腐脑的摊主用石磨磨浆,煮豆腐浆然后过筛压制的全过程。
7.上菜之前通常来一碗豆腐浆,解渴去乏,喝完浑身舒畅。
8.夏季饮食宜注重清淡,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、鸽肉、鲫鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、梨等。
9.因此,夏季饮食宜注重清淡,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、鸽肉、鲫鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、梨等。
10.吃多了面包和芝士,上海人是会想念豆腐浆和菜泡饭的。