词语解释
旧俗过年时所备的菜肴。年菜[niáncài]⒈旧俗过年时所备的菜肴。
引证解释
⒈旧俗过年时所备的菜肴。引《儿女英雄传》第二四回:“舅太太便同张太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得个消闲。”震钧《天咫偶闻·琐记》:“京师旧俗,元日至上元,各店例闭户半月,小肆亦闭五日,此五日中,人家无从市物,故必於岁底烹飪,足此五日之用,谓之年菜。”
网络解释
年菜年菜,指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。在民间人们往往会在过年是才能吃顿相对来说较好的饭!又称为年夜饭。
综合释义
旧俗过年时所备的菜肴。《儿女英雄传》第二四回:“舅太太便同张太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得个消闲。”震钧《天咫偶闻·琐记》:“京师旧俗,元日至上元,各店例闭户半月,小肆亦闭五日,此五日中,人家无从市物,故必於岁底烹飪,足此五日之用,谓之年菜。”过年期间烹调的丰盛菜肴。《儿女英雄传.第二四回》:「再加上了煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。」过年期间所烹调的菜肴。 【造句】今年的年菜特别精致,大家都吃得津津有味。
网友释义
年菜,指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。在民间人们往往会在过年是才能吃顿相对来说较好的饭!又称为年夜饭。这在民间已成为了一种风俗!
汉语大词典
旧俗过年时所备的菜肴。《儿女英雄传》第二四回:“舅太太便同张太太带了丫鬟仆妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。”震钧《天咫偶闻·琐记》:“京师旧俗,元日至上元,各店例闭户半月,小肆亦闭五日,此五日中,人家无从市物,故必于岁底烹饪,足此五日之用,谓之年菜。”
国语辞典
过年期间烹调的丰盛菜肴。年菜[niáncài]⒈过年期间烹调的丰盛菜肴。引《儿女英雄传·第二四回》:「再加上了煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。」
辞典修订版
过年期间烹调的丰盛菜肴。《儿女英雄传.第二四回》:「再加上了煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。」
辞典简编版
过年期间所烹调的菜肴。 【造句】今年的年菜特别精致,大家都吃得津津有味。