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汉语词典
词语
当前位置:首页汉语词典 气锅鸡
qì guō jī

【拼音】:qì guō jī

【注音】:ㄑ一ˋㄍㄨㄛㄐ一

【结构】:气(独体结构)锅(左右结构)鸡(左右结构)

【繁体】:氣鍋雞

字义分解
气锅鸡的解释
词语解释
气锅鸡qìguōjī。(1)云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。气锅鸡[qìguōjī]⒈云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。英steamingpotchicken;
网络解释
气锅鸡qìguōjīㄑㄧˋㄍㄨㄛㄐㄧ气锅鸡
综合释义
汽锅鸡是云南省的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。
高级汉语词典
云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜
其他释义
1.云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。
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