词语解释
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。白饧[báixíng]⒈用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
引证解释
⒈用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。引北魏贾思勰《齐民要术·饧餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。”明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鯁所苦,累日不能饮食,忽见卖白餳者,因买食之,顿觉无恙。”
网络解释
白饧米或杂粮加麦芽谷芽熬成的一种糖
综合释义
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。北魏贾思勰《齐民要术·饧餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。”明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鯁所苦,累日不能饮食,忽见卖白餳者,因买食之,顿觉无恙。”
网友释义
báixíngㄅㄞˊㄒㄧㄥˊ白饧用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。北魏贾思勰《齐民要术·饧哺》:“煮白饧法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。”明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。”
汉语大词典
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。北魏贾思协《齐民要术·饧餔》:“煮白饧法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。”明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。”
其他释义
1.用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。