词语解释
冷冻lěngdòng。(1)降低温度，使物体凝固、冻结。冷冻[lěngdòng]⒈降低温度，使物体凝固、冻结。英freeze;
基础解释
降低温度,使物体凝固、冻结
引证解释
⒈犹寒冷。引赵树理《李有才板话》二：“到了冷冻天气，有才好象一炉火－－只要他一回家，爱取笑的人们就围到他这土窑里来闲谈。”⒉用来形容失望的心情。引康濯《三面宝镜》：“那以后他又丢干部，又给合作化一次一次‘化’的身上丢魂失魄，心里冷冻冰凉的，可也并没干过什么对不起新社会的勾当！”⒊降低温度使物体凝固、冻结。冷冻能抑制微生物的繁殖，防止有机体腐败，便于贮藏和搬运。
网络解释
冷冻（汉语词语）冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。
综合释义
犹寒冷。赵树理《李有才板话》二：“到了冷冻天气，有才好象一炉火－－只要他一回家，爱取笑的人们就围到他这土窑里来闲谈。”用来形容失望的心情。康濯《三面宝镜》：“那以后他又丢干部，又给合作化一次一次‘化’的身上丢魂失魄，心里冷冻冰凉的，可也并没干过什么对不起新社会的勾当！”降低温度使物体凝固、冻结。冷冻能抑制微生物的繁殖，防止有机体腐败，便于贮藏和搬运。冷冻[lěngdòng]天气严寒。如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果。如：「放进冰箱冷冻。」冷冻[lěngdòng]将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌的繁殖、防止有机体的腐败，达到保藏的效果。【造句】冷冻的食物在解冻后，必须尽快处理，否则容易孳生细菌。
汉语大词典
(1).犹寒冷。赵树理《李有才板话》二：“到了冷冻天气，有才好象一炉火－－只要他一回家，爱取笑的人们就围到他这土窑里来闲谈。”(2).用来形容失望的心情。康濯《三面宝镜》：“那以后他又丢干部，又给合作化一次一次‘化’的身上丢魂失魄，心里冷冻冰凉的，可也并没干过什么对不起新社会的勾当！”(3).降低温度使物体凝固、冻结。冷冻能抑制微生物的繁殖，防止有机体腐败，便于贮藏和搬运。
国语辞典
天气严寒，如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」冷冻[lěngdòng]⒈天气严寒。例如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」⒉将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果。例如：「放进冰箱冷冻。」
辞典修订版
天气严寒，如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果，如：「放进冰箱冷冻。」
辞典简编版
将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌的繁殖、防止有机体的腐败，达到保藏的效果。 【造句】冷冻的食物在解冻后，必须尽快处理，否则容易孳生细菌。
其他释义
降低温度使肉、鱼等所含的水分凝固：～设备ㄧ把鲜菜～起来。
近反义词
