蚱蜢
蚱蜢(Acrida)是蚱蜢亚科昆虫的统称。我国常见的为中华蚱蜢(Acrida chinensis),雌虫较比雄虫大,体绿色蚱蜢或黄褐色,头尖,呈圆锥形;触角...
中华蚱蜢各类型蛋白质的提取率分别为:水溶性蛋白质43.4%、酸溶性蛋白质1.8%、碱溶性蛋白质1.9%、醇溶性蛋白质0.3%。
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