要做一个健康的煎蛋,用少量油或者烹饪喷雾先刷一下不粘锅。然后你就会做出边缘酥脆的鸡蛋而不含太多脂肪。
Cut chicken into 2-inch pieces. Heat oil over medium heat in a deep skillet.把鸡肉切成2英寸长的薄片,在深底锅中加入橄榄油,用中火加热。
In a nonstick skillet, briefly cook the pork or bacon, stirring to prevent burning.有一个不沾锅,快要煮熟熏猪肉或培根肉,时不时搅拌以防焦底。