笔画:17
部首:火
注音:ㄏㄨㄟˋ
部外笔画:13
字型分析:左右结构
繁简对应:烩
五笔:OWGJ
繁简:繁体
反向繁简符号:jt
统一码UNICODE:71F4
仓颉:FOMA
郑码:UOLK
四角:98866
英语翻译:ragout, cook, braise
一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
共十七画
燴
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