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名)麸皮;小麦磨成面筛过后剩下的皮儿。

名词

(1) 小麦皮屑

麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》

灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》

(2) 碎屑 。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)

麩【亥集下】【麥部】 康熙筆画:15画,部外筆画:4画

《廣韻》芳無切《集韻》《韻會》芳無切,𠀤音敷。《說文》小麥屑皮也。一作麱。

果名。鹽麩子。見《本草》。

说文解字

麩【卷五】【麥部】

小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱,麩或从甫。甫無切

说文解字注

(麩)小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。

【麸】的解释(来源:辞典修订版)
基本字义

读音:
怎么读:

  • 名词 小麦磨成面粉后所留下的皮壳、碎屑。《说文解字.麦部》:「麸,小麦屑皮也。」《太平御览.卷八五三.饮食部.麸》:「五月五日至后,可籴麸,至冬以养马。」也称为「麸皮」、「麸子」。
【麸】的解释(来源:辞典简编版)
基本字义

读音:
怎么读:

  • 小麦磨成面粉后所留下的外壳、碎屑。 △麦麸、麸皮、麸子
麸,fū,字从麦从夫,夫亦声。“夫”意为“外表”、“皮”。“麦”与“夫”联合起来表示“麦粒的外皮”。本义:麦粒的壳。

"麸"的拼音和解释

拼音:fū

总画数:11

部首:麦

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