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糍粑,一种以糯米为主要原料做成的食品:“糗饵粉~。”

餈【戌集下】【食部】 康熙筆画:15画,部外筆画:6画

《唐韻》疾資切《集韻》《韻會》才資切,𠀤音茨。《說文》稻餠也。《玉篇》餈餻也。《釋名》餈,漬也,烝燥屑,使相潤漬餠之也。《周禮·天官·籩人》羞籩之實,糗餌粉餈。《註》皆粉稻黍米爲之餌,言糗餈,言粉,互足其義也。合烝曰餌,餠之曰餈。《疏》今餈糕之名出于此。《說文》或作𥸷。《集韻》或作𩜴。

说文解字

餈【卷五】【食部】

稻餅也。从食次聲。䭣,餈或从齊。粢,餈或从米。疾資切

说文解字注

(餈)稻餠也。方言曰。餌謂之餻。或謂之粢。或謂之?。或謂之餣。或謂之䬧。謂米餠也。周禮糗餌粉餈注曰。餌餈皆粉稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者、擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗、餈言粉、互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。𩰲部云?、粉餠也是也。今江蘇之米粉餠、米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。米部云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。米部曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕。是也。从𠊊。次聲。疾資切。十五部。周禮故書作茨。假借字也。

【餈】的解释(来源:辞典修订版)
基本字义

读音:
怎么读:

  • 名词 糕饼。《周礼.天官.笾人》:「羞笾之实,糗饵粉餈。」汉.郑玄.注:「饵、餈皆粉稻米黍米所为也。合蒸曰饵,饼之曰餈。」
餈,拼音cí,笔划是15笔。

"餈"的拼音和解释

拼音:cí

总画数:15

部首:飠

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